طريقة عمل سويسرول الشوكولاته

طريقة عمل سويسرول الشوكولاتة

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة، فإن سويسرول الشوكولاتة هو الحلوى المثالية لك. إنها حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وتحتوي على طبقة سميكة من الشوكولاتة الناعمة الملفوفة في عجينة خفيفة وهشة.

لتحضير سويسرول الشوكولاتة، تحتاج إلى المكونات التالية:

• 3 بيضات
• نصف كوب من السكر
• نصف كوب من الدقيق
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
• ربع كوب من الحليب
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 100 جرام من الشوكولاتة المحلاة

لتحضير السويسرول، اتبع الخطوات التالية:

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، اخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
3. أضف الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخميرة واخلطها جيداً.
4. أضف الحليب والفانيليا واستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
5. صب العجينة في صينية مستطيلة مبطنة بورق الزبدة.
6. اخبز العجينة في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
7. أخرج العجينة من الفرن واتركها تبرد تماماً. مجلة الؤلؤه
8. ضع الشوكولاتة المحلاة في وعاء واسكبها على العجينة.
9. قم بلف العجينة بحذر لتشكيل سويسرول الشوكولاتة.
10. قطع السويسرول إلى قطع متساوية وقدمها.

استمتع بتناول سويسرول الشوكولاتة اللذيذة مع الشاي أو القهوة. يمكنك أيضًا تزيينها بشرائح الفراولة أو رشة من السكر البودرة لإضافة لمسة إضافية من الجمال. فيسبوك